Antes de hablar de este árbol debemos hablar de la isla Formentera, queda ubicada en el Mediterráneo, pertenece a España, solo es posible llegar a ella en barco desde Ibiza, su arena blanca, sus aguas cristalinas y su selva submarina, hicieron que fuese declarada patrimonio de la humanidad en 1999.
La sabina JuniperusPhoenicea se cree que apareció hace 270 millones de años. Es un árbol pequeño y de crecimiento lento pero que puede llegar a medir hasta 8 metros.
Este árbol es muy importante para esta pequeña isla, sus habitantes la utilizan para construir, puertas, marcos, ventanas, molinos, es una madera muy dura, no se pudre y los insectos no la atacan a causa de su resina.
Crece en suelos secos y rocosos, florece entre febrero y marzo y es un gran productor de madera de calidad y resina.
Los lugareños además aprovecharon esta madera para construir, multitud herramientas para trabajos agrícolas, ganaderos y, sobre todo, de pesca.
Esta actividad marítima utiliza la sabina para hacer los varaderos y sus casetas, sus troncos son perfectos para fabricar las ruedas y otras partes de los llaüts, tradicionales barcos de pesca y recreo de Baleares.